Sistemas de queso procesado

Gracias a la reciente adquisición de la marca MILK PROJECT, CFT Group ahora puede ofrecer plantas llave en mano de alta tecnología, así como máquinas individuales específicamente dedicadas al sector de queso procesado. Descubra nuestra amplia gama de soluciones, desde el tratamiento de la materia prima-leche, hasta los diferentes pasos de limpieza, desnatado, enfriamiento, pasteurización, coagulación, moldeo, maduración y envasado del producto final.

TÚNELES MECANIZADOS

Túneles mecanizados para cámara caliente.

SISTEMA DE VUELTA DE QUESO

Los volteadores automáticos para quesos están diseñados para ayudar al drenaje del suero, desde el producto que se procesa, durante la etapa de cocción

SISTEMA DE DOSIFICACIÓN Y MOLDEO

Sistema de dosificación y moldeo para queso.

PISTAS MECANIZADAS

Pistas mecanizadas para el manejo de bloques de un solo molde y bloques apilados.

IVA SALINO

Tanques salinos que salan el queso en remojo.

IVA CIRCULAR

Calderas de coagulación de queso para corte fino.

CUNA DE QUESO IVA

Cuna de queso para coagulación de leche

BOMBA DE AIRE COMPRIMIDO

Bomba de aire comprimido para queso y productos lácteos.

APILADORES / UNSTACKERS PARA BLOQUES DE MOLDE

Apiladores / desapiladores para bloques de moldes.