MIXFLOW REPRESENTA LA ÚLTIMA SERIE

de evaporadores diseñados y fabricados por CFT Group para satisfacer la demanda del mercado que se enfoca en obtener productos con altos estándares de calidad.

Este evaporador es una unidad de concentración adecuada para la evaporación de efectos múltiples mediante circulación mixta (hacia arriba / hacia abajo) en los efectos a concentraciones más bajas y mediante circulación forzada hacia abajo en el primer efecto de concentración. Se puede diseñar en diferentes configuraciones de efectos múltiples; efecto doble o triple son las versiones más comunes. La máquina está provista de un condensador indirecto que permite la recuperación del aroma del producto y las bombas de circulación de alta eficiencia (marca Rossi & Catelli) con impulsor abierto que permite el procesamiento de fluidos altamente viscosos. Esta tecnología particular garantiza que el fluido concentrado alcance un intercambio de calor bifásico, asegurando así una excelente eficiencia con flujos de recirculación correctos y bajas temperaturas de evaporación.